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太湖鹅
时间:2010-11-01 13:30:38来源:[标签:出处]作者:大山

  产地(或分布):产于长江三角洲太湖地区。
  数量:80年代饲养数100万只。
  主要特性:全身羽毛洁白,偶尔眼梢、头颈部、腰背部出现少量灰褐色羽毛。喙、胫、蹼橘红色,爪白色。肉瘤淡姜黄色。咽袋不明显,公母差异不大。初生重为91.2克;成年体重公鹅为4.5千克左右,母鹅为3.5千克。屠宰测定:仔鹅半净膛为78.6%,全净膛为64%;成年公鹅半净膛为85%,母鹅为79%;全净膛公鹅为76%,母鹅为69%。160日龄即开产,年产蛋约60枚,高产鹅可达80~90枚。蛋重仔鹅135.3克,壳色白色,蛋形指数1.44。公母配种比例1:6~7,种蛋受精率仔鹅90%以上。

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